是的，臭氧對食物消毒是有用的。臭氧是一種強有力的氧化劑，具有很高的消毒和消毒效果。在食品加工過程中，臭氧可以有效地殺死細菌、真菌、病毒等有害微生物，從而有效地預(yù)防食品污染和提高食品安全性。

臭氧消毒技術(shù)在食品消毒中的應(yīng)用越來越廣泛，它可以快速、高效地去除食品表面的有害微生物，并且不會對食物的質(zhì)量和口感造成影響。此外，臭氧消毒也是一種環(huán)保的消毒方法，不含有有害的化學(xué)物質(zhì)，對環(huán)境和人體健康沒有危害。

臭氧消毒技術(shù)是一種非常有效的食品消毒方法。它可以消除各種細菌、病毒、真菌、霉菌等，從而保證食品的衛(wèi)生和安全。

臭氧消毒的主要原理是通過臭氧對細菌等微生物的氧化作用，使其失去生命力和感染力。此外，臭氧具有廣譜消毒作用，可以消除各種微生物的抗藥性，從而取得更好的消毒效果。

在食品消毒中，臭氧消毒技術(shù)可以應(yīng)用于各種食品，如蔬菜、水果、肉類、魚類、乳制品等。這種技術(shù)可以有效地消除食品表面的細菌和其他污染物，從而保證食品的衛(wèi)生和安全。

此外，臭氧消毒技術(shù)的使用對環(huán)境無害，不產(chǎn)生任何有害物質(zhì)，且消毒后的食品不需要進行進一步的清洗，既方便又高效。

因此，臭氧消毒技術(shù)在食品消毒中具有廣泛的應(yīng)用前景。在使用這種技術(shù)時，應(yīng)遵循相關(guān)的技術(shù)規(guī)范，以保證食品的安全和衛(wèi)生。臭氧消毒是一種高效、環(huán)保、安全的食品消毒方法，值得推廣和使用。